Quando arrivo?

Per il Galateo la puntualità è fondamentale. Non dimenticatelo.
Rispettare l'orario indicato dai padroni di casa, è importante e se dovesse capitarvi di ritardare, tenete a mente che un ritardo superiore al quarto d'ora è considerato segno di maleducazione.

Nel caso in cui vi troviate ad avere un ritardo superiore ai quindici minuticonsentiti, informate coloro che vi hanno invitato senza esitare: una telefonata è d'obbligo! Iniziate scusandovi e poi comunicate con precisione quale sia l'entità del vostro ritardo senza però specificarne la causa.

Sono in anticipo?

Anche arrivare in eccessivo anticipo è sconsigliato dal Galateo. Concedetevi solo 5 minuti, evitando in questo modo di cogliere i vostri ospiti impreparati.

Se siete gli ospiti

Nel caso in cui uno dei vostri inviati sia in ritardo, aspettate pazientemente il suo arrivo, avendo cura di:

  • organizzare un piccolo aperitivo per gli altri commensali, in modo che l'attesa sia allietata da un primo momento di socialità.
  • telefonare al ritardatario per avere informazioni, ma solo nel caso in cui il ritardo dell'ospite si renda sostanziale e crei un momento di attesa.

Attenzione!

  • Non abbiate un tono aspro durante la conversazione telefonica, potreste mettere a disagio l'ospite al suo arrivo.
  • Cercate di telefonare da una stanza che non sia quella in cui si trovano gli altri invitati, per evitare di creare tensione tra i commensali.

Nel caso in cui il ritardo si protragga oltre i 20 minuti e non riguardi l'ospite d'onore, la padrona di casa farà accomodare gli ospiti e inizierà a servire le portate. Bisogna infatti evitare che un'attesa eccessiva appaia ai commensali già arrivati uno sgarbo nei loro confronti e un eccessiva attenzione verso chi non è ancora presente.
Il ritardatario, al suo arrivo, si unirà agli altri ospiti cominciando a mangiare dalla portata servita in tavola in quel momento.

L'ospite inatteso

Uno dei vostri ospiti si presenta con una persona non prevista?

  • Cercate di non mostrare imbarazzo, ma di accoglietelo con il sorriso che contraddistingue i buoni padroni di casa.
  • Presentate il nuovo arrivato agli altri ospiti, e provvedete a rivedere la disposizione dei posti a tavola con disinvoltura.

I Consigli di Pril

Il Galateo, rivisitato alla luce delle nuove tecnologie, suggerisce di contattare un ospite ritardatario con un sms. E' più discreto e meno impegnativo di una telefonata.