Na tazzulella 'e cafè
Al termine della cena perfetta ha inizio il dopocena che dovrà essere altrettanto... perfetto. Il caffè e i liquori vengono serviti in salotto. A seconda del grado di intimità che avete con gli ospiti il dopo cena potrà protrarsi più o meno lungo. A seconda dei casi, valutate se evitare o favorire la classica separazione tra donne e uomini.
Il fumo
In base agli ospiti e alle vostre abitudini, il dopocena prevede una maggiore tolleranza per gli ospiti fumatori, ai quali verrà fornito il posacenere per fumare una sigaretta o magari un pregiato sigaro cubano o dominicano accompagno da un whisky scozzese invecchiato.
Giocare
Il rafforzamento dei legami tra le persone è spesso una delle finalità che ci poniamo nel momento in cui organizziamo una cena. Il gioco giusto, anche in occasioni molto formali, può contribuire a rendere la serata ancora più piacevole.
Un puzzle da completare può essere una bella idea, magari se il soggetto è legato al tema della serata. 50/70 tessere ancora da sistemare possono essere sufficienti.
I giochi di magia, se ben eseguiti dal padrone di casa o da un invitato, sono sempre molto coinvolgenti. Giochi d'abilità e d'ingegno come per esempio il tangram, possibilmente in legno e in versioni dal design curato, consentono a tutti gli ospiti di partecipare.
Sempre nel dopocena potranno inoltre trovare conclusione giochi lanciati durante la cena, basati su indizi e indovinelli.
In generale abbiate l'accortezza di evitare giochi che possano scatenare troppa competizione o escludere una parte degli ospiti senza fornire a questi una valida alternativa.
Fotografie e filmini
Le care vecchie diapositive sono state sostituite da filmini e fotografie digitali. L'intento di condividere i vostri ricordi con gli ospiti è sempre apprezzato a patto che non vi facciate prendere la mano. Evitate di mostrare centinaia di fotografie, selezionate le 50 immagini più significative e non soffermatevi mai troppo a lungo sulla stessa immagine. Se avete realizzato filmati non mostrate tutto il materiale ma individuate per tempo le parti più interessanti e saltate il resto.
I consigli di Pril
- Offrite anche il caffè decaffeinato.
- E' sempre l'uomo di casa che offre i liquori, mai la donna.
- Se mostrare le foto delle vacanze, abbassate le luci ma non spegnetele... la cena perfetta non prevede ospiti che russano.
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