Il tovagliolo diventa ornamento
Agli inizi dell'Ottocento, con la diffusione dei tovaglioli negli ambienti borghesi, prende piede l'uso di piegare i tovaglioli e usarli come elementi scenografici nell'imbandire le tavole.
Più di recente, dopo il secondo conflitto mondiale, la piegatura dei tovaglioli diventa una vera e propria arte, mutuando figure e tecniche direttamente dall'arte giapponese dell'origami.
Nonostante l'avversione del Galateo per quest'arte, che presuppone una poco igienica manipolazione dei tovaglioli, alcune figure sono semplici ed esteticamente molto piacevoli: usatele nelle cene informali.
Piega a calla
Questa piegatura, semplice ed elegante, riproduce il fiore della calla e si realizza con tovaglioli quadrati di colore chiaro, bianchi o avorio.
- disponete il tovagliolo aperto davanti a voi,
- fate coincidere due angoli opposti ottenendo un triangolo,
- poi sovrapponete gli altri due angoli e ottenete un nuovo triangolo più piccolo,
- orientate la base verso di voi, piegate l'angolo sinistro verso l'alto facendolo sporgere oltre il lato destro del triangolo,
- poi ripiegatelo su se stesso e ripetete l'operazione con l'angolo destro del triangolo,
- volendo potete aggiungere una spiga di grano al centro del vostro fiore di calla.
Piega a diamante
- piegate a tre il tovagliolo quadrato ottenendo un rettangolo;
- piegate verso il basso la metà destra del rettangolo,
- rovesciate la forma verso sinistra: ottenete un trapezio da cui spunta un rettangolo
- ripiegate i due angoli inferiori del rettangolo
- ottenendo un triangolo che punta in basso;
- piegate la figura portando la punta inferiore sinistra del trapezio a combaciare con il suo angolo superiore sinistro: ottenete un rombo, dal quale spunta a destra un rettangolo;
- piegate il rettangolo in modo da ottenere, sotto il rombo, un quadrato. Il diamante è pronto.
Se volete potete completare la figura collocando una piccola decorazione, per esempio un mazzetto di aromi, al centro del diamante.
I consigli di Pril
In alternativa alle piegature, potete realizzare artistiche legature: dal semplice nastro in morbido raso al prezioso portatovagliolo in argento ma anche, per esempio in occasione di una cena rustica, una ciambellina di pane.
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