Un itinerario a 5 stelle in Alto Adige tra Bolzano, Merano, Bressanone, Vipiteno e Brunico nella suggestiva atmosfera delle festività.
Dal 26 novembre al 6 gennaio è possibile organizzare un percorso culturale e di piacere che permette di rivivere la tradizione del Natale in Alto Adige, apprezzando la ricchezza della produzione enogastronomica tipica e la storia dell'artigianato di pregio. E così i centri storici di Merano, Bolzano, Bressanone, Vipiteno e Brunico sono di nuovo illuminati per ospitare una grande kermesse popolare.
Nelle storiche piazze delle cinque città dell'Alto Adige/Südtirol ogni anno riaprono i tradizionali mercatini di Natale, colmi di prodotti dell'artigianato e dell'enogastronomia locale. Fino al giorno dell'Epifania le piazze si riempiranno di residenti e turisti che saranno avvolti dalla calda atmosfera del periodo dell'Avvento.
Tra le bancarelle si possono trovare gli originali prodotti dell'artigianato locale che i maestri d'arte realizzano ad hoc davanti ai visitatori: addobbi per la casa e l'albero di Natale, corone dell'Avvento, statuine in legno, pantofole in feltro e oggetti in vetro e in ceramica. Il giro tra le bancarelle si svolge con l'accompagnamento delle musiche tradizionali natalizie, il profumo del vin brulé e dei biscotti appena sfornati, che preparano i palati all'assaggio dei prodotti tipici della gustosa gastronomia altoatesina.
Partendo da Merano, ecco un’idea di tour che tocca le località più affascinanti e suggestive dell’Alto Adige.
Merano
A Merano, antica capitale del Tirolo, il prestigioso passato è ricordato attraverso due stand storici: il forno a legna dello "Schlossbeck" (il panettiere di corte) dove vengono cotte le "Dinnede", forme di pane imbottite con cipolle e speck oppure con patate e tartufi; e lo stand "medievale" che offre piatti e bevande tipiche del Medioevo, come fette grigliate di canederli di grano saraceno, latte di neve con cannella, vino mielato ed altre squisitezze dei tempi che furono. Infine, per tramandare i segreti delle ricette originali e delle tecniche dei maestri artigiani, durante il periodo natalizio, si organizzano seminari di cucina o arte affinché, tornando a casa, il visitatore possa condividere con parenti e amici le peculiarità di una civiltà millenaria come quella di Merano.
Bolzano
Bolzano, come ogni anno, per le festività natalizie propone un ricco programma nelle piazze, nelle vie e nelle chiese della città: mercatini con bancarelle, musiche tradizionali, suonatori di corno, bande musicali, cantastorie, narratori di fiabe, e molto altro ancora.
E così, anche gli artigiani locali finalmente escono dalle loro botteghe per proporre il mercatino dell'artigianato in Piazza Municipio: un punto d'incontro per trovare idee regalo o per decorare la propria casa in modo originale. Si possono trovare produttori di ceramica, intagliatori del legno o fioristi, che predispongono creative idee regalo e fantasiosi articoli natalizi. Sempre in questo periodo è possibile gustare i sapori locali grazie ad una trentina di ristoranti di Bolzano e San Genesio che offrono a prezzo fisso il loro menù più caratteristico.
Bressanone
Bressanone è ilcapoluogo storico, artistico, culturale ed economico del comprensorio della Valle Isarco. Come le altre località importanti della zona, anche questa propone ogni anno il suo mercatino di Natale, che risulta uno dei momenti più animati e ricchi d'atmosfera di tutto l'anno. Numerosi stand in tutto il centro presentano quanto di più tipico ed originale della tradizione sudtirolese: tanti oggetti natalizi e simpatiche idee regalo. Considerando che Bressanone ha un presepe che vanta una storia di 800 anni, risulta imperdibile anche la visita al Palazzo Vescovile che ospita il famoso e caratteristico Museo dei Presepi.
Vipiteno
Vipiteno è un piccolo comune in provincia di Bolzano che fa parte dei borghi più belli d’Italia, anche grazie all’atmosfera unica e al fascino particolare che si viene a creare in questo periodo. In questa località l'appuntamento con la magia del Natale è nel centro storico, scrigno di tesori artistici e culturali del Medioevo, nonché di una lunga tradizione millenaria testimoniata da una speciale mostra. Nelle vetrine dei negozi lungo il centro della città e nel cortile e nell'atrio del municipio, sono esposti i presepi più belli. Inoltre, a Vipiteno sono coinvolti anche i più piccoli: infatti tutti i bambini possono preparare dei presepi in cartone che poi potranno portare a casa come ricordo.
Brunico
Brunico, principale centro della Val Pusteria, è un paesino medievale ricco di chiese e monumenti e circondato da tre parchi naturali importanti. Il mercatino di Natale di Brunico offre i più caratteristici prodotti artigianali e specialità dolciarie per tutti i gusti. Durante i fine settimana diversi complessi di strumenti a fiato, gruppi di tromboni e suonatori di corni delle Alpi animeranno Brunico nel periodo che precede il Natale, dalle 16 alle 18.30 (in via Bastioni ed in Piazza Municipio).
Per maggiori informazioni su tutte le località altoatesine è possibile consultare il sito www.suedtirol.info/mercatini
